TARTUFINI MIMOSA

Ho realizzato questi tartufini mimosa per festeggiare la festa della donna. Facilissimi da realizzare, allegri e molto golosi, questi tartufi sono il dolcetto ideale per l’8 marzo. Potete prepararli con un pan di spagna, con qualche fetta di ciambella avanzata o con qualche ritaglio di dolce, aromatizzare con limone e cocco, solo con cioccolato bianco o con il limoncello, a voi la scelta.

Ingredienti:

-450g di pan di spagna

-80g cioccolato bianco

-2 cucchiai di crema di nocciole bianca

-cioccolato bianco

-pan di spagna sbriciolato

 

Preparazione:

Sbriciolate il pan di spagna e aggiungete il cioccolato fuso a bagnomaria con la crema di nocciole bianca.

Formate delle palline con l’impasto e congelate per 30 minuti.

Immergete le palline nel cioccolato bianco e successivamente nel pan di spagna sbriciolato.

Servite i vostri tartufini, semplicissimi, vero?