Il gusto a COLORI Dolci Sport Vegetariano

PLUMCAKE INTEGRALE CON GOCCE DI CIOCCOLATO

PLUMCAKE INTEGRALE CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Quale modo migliore per iniziare una bellissima giornata che una dolcissima colazione con una fetta del mio Plumcake integrale con gocce di cioccolato! Un dolce soffice e delicato che riempirà in un attimo tutta la vostra casa del suo delizioso profumo. L’impasto è arricchito da dolci gocce di cioccolato fondente che lo rendono veramente speciale.

Il gusto a COLORI Dolci Sport Vegetariano

Ingredienti:

150 gr di farina integrale

2 uova

1 vasetto di yogurt

70 gr di zucchero di canna

60 gr di olio d’oliva

1 bustina di lievito per dolci

buccia di limone

Preparazione:

  • In una ciotola lavorare le uova insieme allo zucchero fino a renderle spumose.
  • Aggiungere l’olio a filo e lo yogurt continuando a lavorare il composto, poi aggiungere poco alla volta la farina integrale setacciata con il lievito, la scorza di limone e le gocce di cioccolato e amalgamare bene il tutto.
  • Rivestire uno stampo da plumcake con la carta forno e versare il composto.
    Cuocere il tutto in forno preriscaldato a 180° per 35/40 minuti circa.

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