PENNE INTEGRALI CON RUCOLA, TONNO, POMODORINI E MANDORLE
Prima e dopo l’attività fisica è importante mangiar bene… Le proteine aiutano a riparare il muscolo e i carboidrati aiutano il recupero, le mandorle sono una preziosa fonte d’energia. La scelta di cibi facilmente digeribili, promuoverà un assorbimento più rapido dei nutrimenti.
Ingredienti:
-200 g di penne integrali
-100 g di tonno al naturale
-rucola
-3-4 pomodorini
-scaglie di mandorle
-scaglie di parmigiano
-olio
-sale
Preparazione:
In una ciotola mettere il tonno, i pomodorini, la rucola e condire con olio e sale. Lessare le penne in acqua salata, scolarle e versarle nella ciotola con il condimento, insaporire qualche minuto ed impiattare decorando con le mandorle e il parmigiano. Servire tiepida.
Buon appetito!!
INTEGRAL PENS WITH ROCKET, TUNA, TOMATOES AND ALMONDS
Before and after physical activity it is important to eat well … Protein help repair muscle and carbohydrates help recovery, almonds are a precious source of energy. The choice of easily digestible food will promote faster absorption of nutrients.
Ingredients:
– 200 g of integral penne
– 80 g of natural tuna
-rocket salad
-3-4 small tomatoes
– flakes of almonds
– Scallops of Parmesan
-oil
-salt
Preparation:
In a bowl put the tuna, tomatoes, rocket and season with oil and salt. Boil the penne in salted water, drain and pour into the bowl with the sauce, flavor a few minutes and decorate with almonds and Parmesan. Serve lukewarm.