PATATE SABBIOSE IN PADELLA
Patate sabbiose in padella sono una ricetta semplice e veloce da preparare, buonissime, croccanti fuori e morbidissime dentro. Pare che la maggior parte delle persone le preparino al forno ma io, avendo poco tempo, ho velocizzato tutto, in poco tempo le patate erano pronte!!
Ingredienti:
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600 g Patate
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olio
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Pangrattato
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Sale
Preparazione:
Mettete 4 cucchiai di olio in una padella molto grande e fatelo scaldare poi mettete i cubetti di patate a cuocere a fuoco alto per 5 minuti girandole continuamente.
Aggiungete il pangrattato e saltate velocemente le patate continuando a girarle in modo che si rosolino bene da tutte le parti.
Aggiungete il sale, abbassate il fuoco e continuate la cottura fino a che le patate saranno cotte anche all’interno.