INVOLTINI DI PROSCIUTTO E RUCOLA
Facili e veloci da preparare, anche in anticipo e perfetti per ogni occasione!! Questi involtini prosciutto e rucola andranno a ruba!! Un piatto fresco, estivo da proporre come antipasto o secondo o da portare a lavoro!
Vi serviranno pochi ingredienti e la cena è servita!
Ingredienti:
-prosciutto crudo a fette
-formaggio spalmabile
-rucola
-5/6 mandorle
-olio
Preparazione:
Su ogni fetta di prosciutto, spalmare della philadelpia o un qualsiasi formaggio spalmabile, adagiarvi la rucola e arrotolare. Tagliare a metà le fette, aggiungere un filo d’olio e le mandorle tostate. Servire. Facili, no?!
Buon appetito!!