FARFALLE INTEGRALI CON RUCOLA, PARMIGIANO, OLIVE NERE, POMODORI E TONNO.
Un piatto colorato, ricco e soprattutto veloce da preparare!!!!
Ottimo da portare in spiaggia o in ufficio.
INGREDIENTI per 4 persone:
-400 g di farfalle integrali
-200 g di tonno al naturale
-rucola
-parmigiano
-olive nere denocciolate
-10-15 pomodorini
-olio e sale.
PREPARAZIONE:
Lessare la pasta in aqua salata, scolarla al dente, condirla con l’olio e mescolare per non farla incollare. Una volta raffreddata, aggiungere i pomodorini, la rucola, le scaglie di parmigiano, le olive e il tonno. Mescolare bene e buon appetito!