Il gusto a COLORI Dolci Feste Idee veloci Ricette per bambini Vegetariano

BOMBETTE ALLA NUTELLA VELOCI

BOMBETTE ALLA NUTELLA VELOCI

Se volete accontentare i vostri bambini con una ricetta golosa, vi suggerisco di preparare le bombette alla nutella, sono facili e veloci da realizzare! Andranno a ruba!!

Il gusto a COLORI Dolci Feste Idee veloci Ricette per bambini Vegetariano

Ingredienti:

  • 220 g di farina
  • 2 uova piccole
  • 120 g di ricotta
  • 80 g di zucchero semolato
  • buccia grattugiata di arancia
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di liquore
  • Nutella q.b
  • olio di semi q.b.

Preparazione:

  • In una ciotola capiente montare la ricotta insieme allo zucchero semolato.
  • Aggiungere le uova, il pizzico di sale, il cucchiaino di liquore e la buccia grattugiata d’arancia continuando a mescolare.
  • Aggiungere la farina ed il lievito setacciati e lavorare gli ingredienti fino ad amalgamarli del tutto.
  • Scaldare l’olio di semi per friggere.
  • Per quanto riguarda la frittura, l’olio deve avere la giusta temperatura, non troppo bollente ma caldo altrimenti le bombette risulterebbero crude al centro e troppo scure fuori.
  • Con un cucchiaio prendere un po’ d’impasto e tuffarlo nell’olio caldo, friggere girandole spesso fino a quando non saranno dorate.
  • Man mano che le bombette sono pronte, riporle su carta assorbente.
  • Prendere una sac à poche, munita di beccuccio a siringa (lungo e sottile), riempirla e farcire le bombette con la Nutella che avrete fatto ammorbidire leggermente a bagnomaria o nel microonde.
  • Far riposare ed aggiungere zucchero a velo in superficie.
  • Le vostre bombette sono pronte!! Buona merenda!!

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