Il gusto a COLORI Dolci Feste Ricette per bambini Vegetariano

TRECCIA DI PAN BRIOCHE CON IL CIOCCOLATO DELLE UOVA

TRECCIA DI PAN BRIOCHE CON IL CIOCCOLATO DELLE UOVA

Questa volta il dolce che vi propongo per smaltire il cioccolato delle uova, è un pan brioche a base di farina, zucchero, senza uova e farcito appunto con i pezzi delle uova, perfetto per la colazione e ottimo per la merenda. Lo adoreranno grandi e piccini!

Io ho utilizzato il fornetto versilia, ma sarà perfetto anche semplicemente in forno!

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INGREDIENTI
-150ml latte
-25g burro
-30g zucchero
-5g lievito
-250g farina
-cioccolato delle uova
PREPARAZIONE
1. Unite il latte con il burro e lo zucchero. Aggiungete il lievito e gradualmente la farina.
2. Formate un panetto morbido e fate lievitare per 60 minuti.
3. Stendete il panetto e dividetelo in tre parti.
4. Farcite con i pezzi di cioccolato, chiudete ogni cordoncino e formate una treccia.
5. Spennellate la superficie con un tuorlo d’uovo sbattuto.
6. Infornate 180° per 20 minuti, oppure se volete fare come me, nel fornetto versilia, con spargifiamma, circa 30 minuti.
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